Tourisme en Normandie, que voir, que faire et que visiter à Lyons-La-Forêt
Lyons la Forêt, un charmant village normand
Eure
Au cœur de l’Eure venez découvrir Lyons la Forêt l’un des plus charmants villages normands de la région, qui vous séduira par ses demeures typiques et ses nombreux bâtiments historiques.
L'ambiance de Lyons la Forêt
Lyons la Forêt est un village normand dont l’histoire commence au milieu du 11ème siècle, avec la construction de la forteresse de Lyons par Guillaume le Conquérant, qui est par la suite achevée par Henri Ier, roi d’Angleterre. Cette forteresse devient le cœur d’enjeux politiques. En effet, elle est située à un endroit stratégique entre le territoire du Duc de Normandie et celui du Roi de France, et non loin de la frontière avec le Royaume d’Angleterre. Le château disparaît malheureusement dans un incendie en 1436.
La ville de Lyons fait ensuite l’objet d’un bailliage, lui permettant de retrouver sa grandeur passée. De nombreux artistes se succèdent alors au fil des siècles dans cette ville, dont Isaac de Benserade, auteur à la cour du roi Louis XIV ou le célèbre compositeur Maurice Ravel dont on peut encore apercevoir la maison.
C’est un véritable dépaysement qui est offert à chaque coin de rue avec les nombreuses maisons à colombage, offrant une atmosphère de carte postale.
Lyons la Forêt est classée parmi les « Plus Beaux Villages de France ».
La découverte historique de Lyons la Forêt
C’est la halle, classée aux monuments historiques, qui est le poumon de ce village. Construite au 14ème siècle avec le bois de la forêt de Lyons, elle apparait aujourd’hui telle qu’elle était il y a près de 700 ans. Elle accueille, 3 fois par semaine (jeudi, samedi et dimanche), une quinzaine d’étals de producteurs-commerçants de la région.
Les balades à faire au départ de Lyons la Forêt
Située non loin du village, la forêt de Lyons s’étend sur plus de 10 000 hectares et promet une véritable bouffée d’air frais. Réputée pour être une des plus belles hêtraies de France, le site offre de multiples randonnées pédestres ou à vélo, pour des moments de partage et de détente, loin de l’agitation et des tracas quotidien. Laissez-vous guider par les fiches de randonnées de l’office de tourisme et empruntez des sentiers grandioses à la découverte des clairières, de La Lieure et du Fouillebroc.
La curiosité insolite de Lyons la Forêt
Située à quelques kilomètres de Lyons La Forêt, l’abbaye cistercienne de Mortemer est un monument emblématique, qui ravira les passionnés d’architecture médiévale. Cette abbaye fut construite en 1134 sous l’impulsion d’Henri Ier. Elle connaitra son apogée jusqu’à la moitié du 16ème siècle avant de décliner. Aujourd’hui, c’est une ambiance plutôt mystique et bucolique qui règne ici, se promener dans « les ruines romantiques » invite à la rêverie.
De nombreuses légendes sont notamment rattachées à cette abbaye. Elle est en effet considérée comme l’abbaye la plus hantée de France : dame blanche, présence d’un gobelin etc. Aujourd’hui, l’abbaye abrite au sous-sol un parcours animé qui retrace l’histoire de ce monument avec les légendes et fantômes qui lui sont associés. Enfin, on raconte que la fontaine des célibataires, ancien lavabo du 12ème siècle utilisé par les moines, permettrait de trouver l’amour si on y jetait une épingle ou une pièce… A tester !
Le savoir-faire artisanal de Lyons la Forêt
Lyons la Forêt abrite de nombreux artisans, qui ne manqueront de vous enchanter ! La boutique des saveurs sur la place historique propose une épicerie fine avec un grand choix de produits normands : beurre, fromage, cidre, jus etc…. Pour une pause sucrée, optez pour « les desserts colorés » qui offre pâtisseries fines, viennoiseries pur beurre, glaces artisanales, crêpes et gaufres chaudes. Promis, toutes ces gourmandises sont réalisées avec un taux de sucre réduit.
Les singularités culinaires de Lyons la Forêt
Saucisse de Pont-Audemer, boudin noir de Saint-Romain, Pavé du Plessis (fromage au lait cru de vache) et tarte normande aux pommes raviront nos papilles. Elles représentent quelques spécialités culinaires locales de la Normandie et plus particulièrement du département de l’Eure. A Lyons la Forêt, on tentera le Bistrot Du Grand Cerf au cachet unique (menus entre 35 et 45€).