Tourisme dans le Lot, que voir, que faire et que visiter à Autoire
Autoire, un charmant village dans le Lot
Lot
Réputé comme étant l’un des «Plus beaux villages de France», Autoire offre un cadre dépaysant et vivifiant le temps d’une escapade dans la vallée de la Dordogne.
L'ambiance d'Autoire
L’histoire d’Autoire débute au 9ème siècle, la première mention de ce village étant faite sous le nom de « seigneurie d’Autoire ». Deux siècles plus tard, Autoire se situe à la frontière du Comté de Toulouse et de celui d’Auvergne, un imposant château est construit sur la falaise, permettant de surveiller les environs : le château des Anglais.
Au 16ème, la beauté du site commence à être de plus en plus appréciée, d’importantes familles venant s’y installer comme en atteste le nombre de demeures imposantes (manoirs et châteaux), ce qui lui vaut le surnom de « Petit Versailles ». La ville sera malheureusement dévastée lors des guerres de religion, avec la destruction du village et de son église en 1562.
Le village connait par la suite une paix tranquille au fil des siècles, réussissant à conserver son patrimoine historique : manoirs à colombage, tourelles, tours, ruelles pavées… L’atmosphère dégagée par Autoire vous plongera dans une autre époque, le temps d’une balade : fermez les yeux, et imaginez-vous à l’époque des chevaliers, des princes et princesses. Peut-être entendrez-vous au détour d’une rue le galop d’un cheval…
La découverte historique d'Autoire
Débutez votre visite par les ruines du château des Anglais, datant du 13ème siècle. Construit à flanc de falaise, ce bâtiment constituait à l’époque une véritable prouesse architecturale, mesurant alors deux mètres de largeur et offrant une vue imprenable sur la vallée et ses environs. Son nom lui vient de son occupation par Bernard de la Salle en 1378, alors employé par le roi d’Angleterre pendant la guerre de Cent Ans. Les ruines sont facilement accessibles à pied, offrant une agréable balade.
Le savoir-faire artisanal d'Autoire
Arrêtez-vous un instant à l’atelier de tissage de Monique Demazière (tissage et patchwork de Capucine).
Cette tisserande remet au goût du jour les techniques ancestrales en proposant de belles créations, comme des écharpes, des vestes ou encore des plaids en laine de mouton, mohair ou alpaga. Le métier à quilter est posé dans l’atelier même, vous permettant de l’admirer directement au travail.
La balade à faire au départ d'Autoire
Si vous appréciez la nature, ne manquez pas de vous balader le long des falaises calcaires entourant le village, et d’aller admirer la cascade d’Autoire, considérée comme la plus haute du département avec ses 370 mètres d’altitude. Cette cascade prend sa source dans le ruisseau nommé l’Autoire et coule sur plus de 30 mètres. Elle offre un magnifique moment de détente et d’émerveillement, où le bruit de l’eau vous invite à la rêverie.
Et pour les amateurs de randonnées, nous vous recommandons une agréable promenade d’une dizaine de kilomètres, qui vous permettra de contempler le cirque d’Autoire, la cascade ainsi que le château des Anglais. Attention, cette randonnée est réservée aux personnes en bonne condition physique, la durée étant d’une moyenne de 4 heures.
Les singularités culinaires d'Autoire
Après tous ces efforts, il est temps de faire une pause et de s’attabler dans l’un des délicieux restaurants du villages. Et pour cela, rien de mieux que l’Auberge de la Fontaine, restaurant tenu par la même famille depuis des générations. Au cœur de cette auberge, construite au 18ème siècle, le chef vous proposera de succulentes spécialités qui raviront vos papilles de gourmet : magrets fumés, foie gras aux figues, gigot d’agneau du Causse, cuisses de canard confites, filet de truite et rocamadour chaud mariné. On y découvre toutes les spécialités du coin. Et ne passez pas à côté du dessert local : le Malakoff, une sorte d’île flottante.
La curiosité insolite d'Autoire
A une dizaine de minutes en voiture d’Autoire se trouve une magnifique curiosité insolite naturelle : les Grottes de Presque.
Découvertes au début du 19ème siècle, ces grottes abritent des trésors géologiques, avec de superbes colonnes de stalagmites, dont la plus grande se dresse sur près de 9 mètres de hauteur. Vous pourrez également y observer de belles nuances de couleurs dues aux nombreux minerais présents dans la grotte (fer, cuivre, calcite etc). Un véritable palais de pierre vous attend, au centre de la terre !
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